Sujio Yamaguchi hippocrate et epicure.jp
Sugio YAMAGUCHI-photo Stéphane Bahic-Hip

Recettes élaborées par
Sugio Yamaguchi

Pesto  Gomasio Curcuma Poivre noir pour 6 personnes 

- 100 gr de gomasio chanvre/Curcuma
- 4 g de piment 
- 40 cl d'huile d'olive
- 10 cl de jus de citron
- 1c à c de miel

dipping curcuma Au gomasio de chanve hip
onigiri aux graines de chanvre et fines

Onigiri au graines de chanvre et fines algues marines

- Cuire 200 gr le riz dans un cuiseur

- Mélanger le riz une fois cuit avec 60 gr de gomasio chanvre/Algues 

- Réaliser les boules 

- Saupoudrez de gomasio de nouveau 

hippocrate et epicure Gomasio de chanvre