Gomasio graines de chanvre/curcuma/poivre noir

Gomasio graines de chanvre/curcuma/poivre noir

12,50 €Prix

Le curcuma a une saveur un peu amère, un peu poivrée comme la moutarde ou le raifort, avec une légère saveur de gingembre.

Il apporte aussi une jolie couleur à vos plats.

Le curcuma fonctionne notamment très bien avec tout ce qui est orange: potimarron, patates douces, carottes, tomates..

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La curcumine est réputée pour ses nombreuses vertus, notamment digestives, contribuant à contrôler la réponse inflammatoire dans l'organisme.

 

Il est idéal d'associer le curcuma à des ingrédients qui contiennent de la broméline ou de la pipérine (poivre) qui améliore son absorbtion ainsi que des bonne matières grasse présentes dans les graines de chanvre.